GIRLISME.COM- Parlant de menjar japonès com ara ramen, sushi, tempura, takoyaki, tonkatsu i potser curri a l'estil japonès o vedella wagyu , has de tenir gana immediatament. Però no us equivoqueu, encara hi ha molts altres aliments japonesos que cal incloure a la vostra llista, ja ho sabeu.
1.Abura fajol
Copyright de ClieistD
l'abura soba és el tipus de fideus japonès més oblidat; fins i tot al Japó, el nom d'aquest menú és força rar. La versió seca d'aquest ramen sovint es confon amb el bak chor mee de Singapur. Aquests àpats sense salsa solen tenir tres opcions diferents d'estoc: salsa de soja, sal i xili. Podeu trobar abura soba a les zones de Takadanobaba i Waseda.
2. Oyako-don 親子丼
copyright de Yuichi Sakuraba
De vegades s'afegeixen rodanxes de ceba als ous mig bullits per afegir una aroma agradable. L'oyako-don té un gust encara millor quan es menja amb shichimi tougarashi (xili en pols fet amb set espècies diferents).
3. Okonomiyakiお好み焼き
copyright de Yuichi Sakuraba
Okonomiyaki és creps japonès molt deliciós. La massa està feta de farina, aigua, ous i també col tallada a rodanxes, però ingredients addicionals com la carn (generalment costella de porc), marisc (com ara calamars o gambes), mentaiko (nous de peix condimentat), mochi o formatge també s'afegeixen a la delicadesa.
4. Taiyaki 鯛焼き
Potser n'heu sentit a parlar entrepà taiyaki lleuger de manga o anime. Tot i així, molts turistes es perden aquest berenar quan visiten el Japó! Taiyaki, que abans s'omplia només de mongetes vermelles, ara té moltes variacions de farcits com ara xocolata, formatge i molt més.
English
